Шоколадно-банановый торт за 15 минут

03.10.201922:00

Шоколадно-банановый торт за 15 минут

Сохранить себеШоколадно-банановый торт за 15 минутШоколадно-банановый торт за 15 минут

Попробуйте приготовить это лакомство, все будут в восторге! Это нежный, ароматный и безумно вкусный шоколадно-банановый торт без выпечки. Никому и в голову не придёт, что торт приготовлен из печенья.

Шоколадно-банановый торт за 15 минут

Готовится он очень просто, буквально за 15 минут. Можно оставить тортик на несколько часов пропитаться. Получится десерт, который просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • 450-500 гр. шоколадного печенья
  • Бананы — 3-4 шт.
  • Молоко — 600 гр.
  • Желтки -4 шт.
  • Сахар — 200 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Мука — 50-60 гр.
  • Ванильный сахар — 10 гр.

Для глазури:

  • 30 мл молока;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 2 ст.л. какао-порошка;
  • 4 ст.л. сахара.

1. Варим крем:

Налить молоко в кастрюлю и подогреть (не кипятить).

В миске смешать сахар с желтками и ванильным сахаром и хорошенько растереть. Если масса очень густая, то можно добавить 1-2 ст.ложки молока.

В сахарно-желтковую массу высыпать муку и хорошо размешать. Постепенно влить горячее молоко, постоянно помешивая. Затем эту массу выливаем в кастрюлю и отправляем вариться. Крем нужно постоянно мешать, чтобы не подгорел. Варить до загустения. Когда крем загустел, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

2. Собираем торт.

В форму для будущего торта выложить слой крема на дно. Выложить слой печенья. Далее снова слой крема. Следующий слой — пластики бананов. Снова покрываем кремом. Выкладываем слой печенья. Смазываем кремом. Слой бананов. Крем. и так до верха формы.

3. Варим глазурь:

Ингредиенты для глазури положить в маленькую в кастрюльку и поставить на огонь вариться. Сахар должен весь раствориться, дать глазури ещё немного покипеть. Снять с огня, охладить.

Покрыть верх торта глазурью.

Готовый торт поставить в холодильник на пару часов.

Смотрите видео приготовления шоколадно-бананового торта:

Приятного аппетита!

Источник

Шоколадно-банановый торт за 15 минут
Adblock
detector