Сохранить себе
У вас намечается торжество? Приготовьте вкуснейший праздничный слоеный салат-торт из мяса, грибов, свеклы, сыра и моркови, украшенный ягодами и петрушкой. Гости будут в восторге!
Ингредиенты:
- отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
- картофель — 3 шт,
- грибы — шампиньоны или вешенки отварные — 200 гр,
- морковь -1-2 шт,
- яйца отварные вкрутую — 4 шт,
- сыр -150 гр,
- свекла — 1 шт.
- майонез
- петрушка
- Черника, голубика или виноград темный — для украшения
Приготовление:
Мясо и грибы нарезать мелкими кусочками.
Яйца, сыр, картофель, морковь, свеклу натереть на крупной терке.
Укладываем слоями. На каждый слой сделать майонезную сетку.
1 — отварное мясо,
2 — картофель,
3 — грибы, морковь,
4 — яйца,
5 — сыр,
6 — свекла.
Верх салата смазываем майонезом, украшаем петрушкой и ягодами, имитируя гроздь винограда.
